Strand restaurant Republiek Bloemendaal - Overveen

Pieter V. D. W.

Ja de Republiek is toch veruit de mooiste strandtent. Paviljoen kan ik beter zeggen want het is super stijlvol. Op deze eerste lentedag dat je buiten kon zitten voor het diner, stroomt het terras vol. De service blijft goed overeind. Het personeel is attent en ondanks de drukte blijven ze opgewekt. Het eten moeten we 1 uur op wachten maar dat is begrijpelijk. Alles is smaakvol maar niet alles is even warm. Met wat voorafjes en 2 toetjes vond ik het wel erg prijzig. Kwam ook door de fles wijn. Die komt niet onder de 40 euro.

Fran V.

Heerlijke avond hier gehad! Het voelde net alsof we in het buitenland op vakantie waren. Het restaurant is werkelijk prachtig en het eten is ook goed. Wij hebben genoten!

Ishan

Afgelopen week ging ik met een paar vrienden naar deze tent. Ziet er op zich best goed uit, sfeertje zat wel goed, dus we bestelden gelijk een fles wijn. Eerst wat verwarring, want er werd gedacht dat we er twee wilden, maar ik zei duidelijk dat we het gewoon bij één hielden. Dat leek geregeld.

Even later besloten we twintig oesters te bestellen. Nou, toen ze kwamen zagen we al dat ze klein waren, maar goed, dat kan. Tot ik de eerste at. Zand erin. Echt smerig, maar ik slikte ‘m nog door. De tweede oester was nog erger, zat én vol zand én een steentje erin. Die heb ik letterlijk uitgespuugd. En ik ben normaal echt gek op oesters, dus dat zegt wat. En ik was niet de enige, twee vrienden hadden precies hetzelfde.

Daarna zaten we buiten op het terras, roken een sigaretje, ik was even aan het bellen op normale toon, niks geks. Komt die ober naar me toe, zegt ineens dat ik zachter moet praten, met zo’n arrogante houding erbij dat ik echt dacht, waar slaat dit op. Dus ik zeg tegen hem, ik ben gewoon aan het bellen hoor. Krijg ik zo’n blik terug, zo’n houding, echt… en hij sprak me aan op zo’n betweterige, arrogante manier dat ik me totaal niet welkom voelde. Die hele houding van hem, alsof hij zich beter voelde dan de rest, sloeg echt alles. (Het terras was ook totaal niet druk en niemand leek zich last te hebben van mijn ‘luide toon’)

Daarna nog wat ongemakkelijke dingen met andere collega’s, dus ik zei tegen m’n vrienden, ik ben klaar met deze tent, ik betaal wel. Betaald, weg daar. En pas toen we in de bus zaten zag ik op de bon dat die tweede fles wijn tóch aangeslagen was, terwijl ik dat echt twee keer had aangegeven. Mijn fout dat ik het niet eerder checkte, maar alsnog bizar.

We waren met z’n vijven, en we hebben 160 euro betaald voor twee flessen wijn, twintig oesters, twee burgers. Waarvan we één fles wijn niet eens wilden en de helft van de oesters niet te eten was. Ik vond het achteraf ook niet eens de moeite waard terug te gaan voor mijn geld, omdat dit echt een waardeloze tent is.

Ik schrijf normaal nooit reviews, maar deze tent verdient deze review met álle oprechtheid. Slechte service, slechte kwaliteit, en een sfeer waar je je totaal niet welkom voelt. Ik kom hier nooit meer terug, en ik raad het ook niemand aan.

niels P.

Schitterend restaurant, lounge, strandpaviljoen of hoe je het mag noemen. Sfeervol aangekleed, lekker banken in te zitten. Eten kan ik niet beoordelen. Want dat hebben we er niet gedaan. Ziet en mooi en schoon uit. Correcte nette bediening. Niet goedkoop. Bizar igg dat coca cola/ frisdrank goudkoorts id dan menig koffie produkten Open keuken. Vind ik persoonlijk wel leuk om te zien. En dat lagen mooie Verder producten. Kunt er als het goed er is ook heerlijk buiten vertoeven

Astrid D. B.

De steak was op sommige plekken te rauw om er goed met een mes door heen te komen terwijl de buitenkant goed gegrilld was. En in de salade zaten plakjes Spaanse peper waardoor het een bijzonder pittige salade werd en geen frisse zoals je verwachtte. Verder werd de Irish coffee te laat geserveerd zodat de slagroom helemaal verdwenen was en het glas letterlijk half leeg was. En dat terwijl.het op dat tijdstip nog niet echt druk was. Aan de tafel achter ons hoorden we gasten ook klagen over het eten..

Geert V.

Heerlijke plek, supervriendelijk personeel maar eten was onder de maat helaas en te duur. Mijn vrouw had rode poon die niet krokant op de huid was gebakken en een paar garnaaaltjes die wrsch niet goed waren want 4 uur later moest ze overgeven.
De paar blaadjes sla die daarbij werden geserveerd zaten ook tegen de houdbaarheidsdatum aan.
Mijn hamburgers was goed maar de coleslaw verre van vers en de frietjes erg klein en relatief vet.
Jammer, want met de plek en het personeel is niets mis.

Laura B.

Wij hebben 2 dagen bij de republiek gezeten, (strandbedden bij het terras, 75 euro ps zijn duur) zeker met wat wij ook hebben uit gegeven, dit werkt anders in het buitenland (minimum uitgave, etc). Maar lief team en vooral Emma!! Wat lief ben je voor ons geweest, zo dankbaar voor de republiek familie en dat is wat ze uitstraalde en voor ons als ondernemers zeer waardevol is! Heerlijk gegeten en goed verzorgd door iedereen! Dank je Emma (en de rest van het team)

Sabrina

Leuke en stijlvolle strandtent met lekker eten!